|
|
|
|
|
|
| Carving Sztuka dla wytrwałych |
Najbliższe kursy carvingu planowane są:
- Lublin - 2012.02.07 /Wtorek/
- Warszawa - 2012.02.08 /Środa/
- Grupy zorganizowane, - minimum 5 osób /termin do uzgodniena/
Kursy prowadzi Mistrz Polski Marek Rybacki
Zainteresowanych proszę o kontakt marekrybacki@interia.pl
|
|
 |
|
I TURNIEJ CARVINGOWY O PUCHAR DOLNEJ WISŁY
GRUCZNO, 21 SIERPIEŃ 2011 FESTIWAL SMAKU- RELACJA
Organizatorzy: Marek Rybacki i Mariusz Gachewicz Euro-Toques Polska
http://www.carving-art.pl/gruczno_2011.php
Prezentując carving na wielu pokazach i szkoleniach w całej Polsce widziałem zaskoczenie i pełne podziwu opinie. Wiele osób z niedowierzaniem dotykało owoców i warzyw sądząc że to plastikowe odlewy lub inna imitacja czegoś co przypomina naturalne owoce i warzywa. Akademia Carvingu „Borner” w której zaczynałem szkolenia dziś może się poszczycić kilkoma setkami absolwentów z całej Polski którzy poznali podstawowe tajniki tej sztuki i rozpoczęli własną przygodę z carvingiem. Jest to sztuka dla wytrwałych i ambitnych. Proces samokształcenia i dochodzenia do perfekcji wymaga czasu ale trud i wysiłek włożony w naukę zostaje zawsze wynagrodzony. Mając na uwadze dobro naszych absolwentów jako instruktor także muszę być kreatywny. Na rynku wydawniczym można nabyć książkę pod tytułem Fantazje z warzyw i owoców która w prosty i czytelny sposób przedstawia kilkanaście różnego rodzaju prac. Książka zawiera ponad 500 kolorowych zdjęć krok po kroku pokazujących etapy tworzenia małego dzieła sztuki. W tym roku wraz ze swoim przyjacielem także instruktorem Akademii Carvingu „Borner” i współautorem książki Darkiem Ślusarczykiem zostaliśmy skierowani przez Akademię Carvingu „Borner” do kolebki tej sztuki – Tajlandii.
Mistrz Polski w Carvingu
Absolwent Instytutu Carvingu w Bangkoku
V-ce Presez Europejskiego Stowarzyszenia Kucharzy Euro-Toques Polska
Marek Rybacki 505 210 227
|
|
| |
Zabraszamy do SKLEPU |
| |
|
|
|
Witam na mojej stronie Marek Rybacki (tel: 505 210 227) |
|
Korzyści płynące z nauki carvingu są bardzo zróżnicowane. Głównym celem jest uczynienie potraw i przyjęć bardziej atrakcyjnymi i estetycznymi. Rzeźbione warzywa i owoce dodają klasy potrawom i stołom czyniąc je niepowtarzalnymi w swoim rodzaju. Kucharze i osoby pracujące w branży gastronomicznej mogą zdobyć umiejętności które podniosą ich kwalifikacje zawodowe i prestiż.
|
|
|
|
| © copyright 2010 - www.carvingart.pl | marekrybacki@interia.pl | 505 210 227 |
Projekt i wykonanie strony.media.pl |
|