Carving sztuka dla wytrwałych
Carving Team Poland
Ja i konkursy w carvingu
Kursy carvingu
Szkolenia kulinarne
Galeria
Media i eventy
Akcje charytatywne
Partnerzy
Sklep
Kontakt
Carving Sztuka dla wytrwałych

Najbliższe kursy carvingu planowane są:
  • Łomianki - Kurs carvingu I stopnia - 14.04.2014 /Poniedziałek/
  • Grupy zorganizowane, - minimum 5 osób /termin do uzgodniena/
Kursy prowadzi Mistrz Polski Marek Rybacki
Zainteresowanych proszę o kontakt marekrybacki@interia.pl

 Prezentując carving na wielu pokazach i szkoleniach w całej Polsce widziałem zaskoczenie i pełne podziwu opinie. Wiele osób z niedowierzaniem dotykało owoców i warzyw sądząc że to plastikowe odlewy lub inna imitacja czegoś co przypomina naturalne owoce i warzywa. Akademia Carvingu „Borner” w której zaczynałem szkolenia dziś może się poszczycić kilkoma setkami absolwentów z całej Polski którzy poznali podstawowe tajniki tej sztuki i rozpoczęli własną przygodę z carvingiem. Jest to sztuka dla wytrwałych i ambitnych. Proces samokształcenia i dochodzenia do perfekcji wymaga czasu ale trud i wysiłek włożony w naukę zostaje zawsze wynagrodzony. Mając na uwadze dobro naszych absolwentów jako instruktor także muszę być kreatywny. Na rynku wydawniczym można nabyć książkę pod tytułem Fantazje z warzyw i owoców która w prosty i czytelny sposób przedstawia kilkanaście różnego rodzaju prac. Książka zawiera ponad 500 kolorowych zdjęć krok po kroku pokazujących etapy tworzenia małego dzieła sztuki. W tym roku wraz ze swoim przyjacielem także instruktorem Akademii Carvingu „Borner” i współautorem książki Darkiem Ślusarczykiem zostaliśmy skierowani przez Akademię Carvingu „Borner” do kolebki tej sztuki – Tajlandii.

Mistrz Polski w Carvingu

Mistrz Europy w Przyrządzaniu Potraw z Karpia

Absolwent Instytutu Carvingu w Bangkoku

V-ce Presez Europejskiego Stowarzyszenia Kucharzy Euro-Toques Polska

Marek Rybacki 505 210 227

 

 

 

 



  Zabraszamy do SKLEPU
 
Zapraszam na GastroArt.pl
Witam na mojej stronie
Marek Rybacki (tel: 505 210 227)
Korzyści płynące z nauki carvingu są bardzo zróżnicowane. Głównym celem jest uczynienie potraw i przyjęć bardziej atrakcyjnymi i estetycznymi. Rzeźbione warzywa i owoce dodają klasy potrawom i stołom czyniąc je niepowtarzalnymi w swoim rodzaju. Kucharze i osoby pracujące w branży gastronomicznej mogą zdobyć umiejętności które podniosą ich kwalifikacje zawodowe i prestiż.
   © copyright 2010 - www.carvingart.pl | marekrybacki@interia.pl | 505 210 227 Projekt i wykonanie strony.media.pl